Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 17 x 15 cm, Nbr de pages : 1 vol. (215 p.),
Sujet :
Régimes sans gluten -- recettes
Collection :
Cuisine & cie
Résumé :
101 recettes classiques ou créatives adaptées aux régimes sans gluten. Propose des entrées, des plats, des desserts, et des recettes conçues pour les enfants : pad thaï express, tourte au boeuf et aux champignons, gâteau génoise, pancakes au sarrasin, farce à la polenta et à la pancetta, etc.
