Rossini, les péchés de gourmandise

Responsabilité

Beauvert Thierry / Auteur principal
Knaup Peter / Auteur principal

Editeur

Plume

Année

2000

Genre

Documentaire Adulte

Public

Adulte, grand public

Support

Livre

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Permalien

ISBN :

9782841100538

Collations :

Caractéristique matérielle : Ill. en nb.,
Dimension : 2922 cm,
Nbr de pages : 208 p.,

Sujet :

Rossini, Gioacchino -- contribution à l'art culinaire

Collection :

Parcours gourmands

Résumé :

Célèbre pour ses opéras, Rossini l'est aussi pour son art de la table et ses recettes : tarte Guillaume Tell, tournedos, raviolis aux truffes.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
3738310093	En rayon	Courant	641.5 KNA ROS	Courtomer	Section adulte	0	-	Connexion

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