Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 19 x 19 cm, Nbr de pages : 1 vol. (64 p.),
Sujet :
Canapés (cuisine):Buffets (cuisine)
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Résumé :
Plus de 30 minibouchées salées et sucrées à servir en apéritif, en entrée, en dessert, ou à l'occasion d'un buffet. Pour réaliser par exemple des petites cuillères de crème chocolatée à l'amande, des tartelettes caramel au beurre salé et fruits secs, des dattes au gorgonzola, noix et pancetta, des financiers de jambon olives et figues...