626 Nouveautés Courtomer

Des recettes à base de pain : entrées (frites de croûtons, aïoli à la mie), plats (brochettes, boulettes, tartines, cannellonis de pain perdu), goûters et desserts (pudding, roll up, crème de cajou, etc.).

S. Peromingo raconte le viol qu'elle a subi dans le parc de Suresnes, en plein jour, en 2005. Elle parvient à s'enfuir, grâce à un instinct de survie exceptionnel, mais son agresseur assassinera sauvagement une femme cinq ans plus tard. Un témoignage sur la difficile reconstruction physique et psychologique des victimes de viol.

Album pour rire autour des enfants surpuissants qui compliquent la tâche des parents modernes, sur les terrains minés que sont les sorties d'écoles, les parcs à jeux des jardins publics, les chambres d'adolescents ou les loisirs pédagogiques.

Recueil d'une trentaine de contes à la dimension de spiritualité universelle.

De la simple mise en bouche au plat complet, 30 recettes sont ici exposées : classiques revisités (minestrone, gaspacho...), exotiques (soupe japonaise, de concombre à la menthe...) ou encore sucrées (soupe d'orange et tuiles aux amandes, soupe de melon au pineau des Charentes...).

L'ouvrage expose les notions religieuses fondamentales (le sacré et le profane, le fanatisme et la tolérance, les sociétés laïques et religieuses, etc.) avant de considérer les principales religions dans leurs spécificités (le judaïsme, le christianisme, l'islam, l'hindouisme et le bouddhisme). L'iconographie démontre également la place importante de l'art dans la religion.

Propose la réalisation de motifs en forme de carré par collage de graines alimentaires : pois cassés, coriandre, graines de courges, maïs, semoule, petits pois, lentilles, haricots... Chaque modèle est photographié à taille réelle et accompagné d'un schéma explicatif. Les carrés assemblés permettent de créer des véritables panneaux et tableaux.

Ces chroniques témoignent du quotidien des enfants et des éducateurs. Elles relatent la vie d'une famille d'accueil, au coeur de la relation éducative, dans la tendresse ou la crudité des instants et des mots.

100 recettes faciles pour préparer des salades pour une ou plusieurs personnes.

Sous forme de fiches, un inventaire des arbres, arbustes, plantes vivaces, annuelles et bulbes, souvent courants dans les parcs et jardins, qui sont appréciés des abeilles domestiques. Avec en annexe un aperçu des autres insectes butineurs fréquents.

La psychiatre a procédé à des centaines d'expertises judiciaires de femmes poursuivies pour violence, et explore ce qui se joue pour ces femmes dans le comportement violent habituel ou dans le passage à l'acte inattendu.

Présentation illustrée de plus de 300 races de chiens, avec des informations sur leurs caractéristiques et leur comportement ainsi que des conseils pour élever, éduquer et prendre soin de son animal.

L'histoire du métier de pompier, accompagnée d'anecdotes, de secrets sur leur quotidien, d'illustrations historiques et contemporaines.

Des recettes pour composer un menu complet inspiré de la gastronomie de la Renaissance, ainsi que des informations sur les produits, les événements et les personnages emblématiques de cette époque.

Un guide pour traiter son jardin de façon naturelle.

Une découverte du ver de terre, de ses caractéristiques et des effets bénéfiques de sa présence dans le sol des jardins et les lombricomposteurs. L'ouvrage, illustré de photographies, présente les méthodes naturelles pour jardiner et fertiliser les sols dans le respect de l'environnement. Electre 2020

Célèbre pour ses opéras, Rossini l'est aussi pour son art de la table et ses recettes : tarte Guillaume Tell, tournedos, raviolis aux truffes.

75 recettes de gratins à servir en entrée, en plat ou en dessert : gratin savoyard, gratin d'aubergines à la bolognaise, gratin de raie aux épinards, lasagnes au pesto, riz au lait, etc.

L'itinéraire de la princesse d'Anhalt-Herbst, modeste et cultivée, devenue grande duchesse de Russie puis impératrice en 1762, par la destitution puis la mort de Pierre III, son mari. L'auteur livre un portrait complet de Catherine II et de sa personnalité hors du commun.