625 Nouveautés Courtomer

Ingénieur agronome, fils d'agriculteur tenant d'une méthode productiviste, B. Biteau reprend la ferme familiale en changeant les techniques agricoles. Il transforme un territoire épuisé par des pratiques intensives en une exploitation écologique et économique couronnée par le Trophée national de l'agriculture durable.

Le gynécologue congolais, qui soigne des femmes victimes de violences sexuelles, parle de sa vocation, de l'hôpital de Panzi au Kivu, de son combat pour faire reconnaître les violences subies par les femmes par la communauté internationale, de la protection dont il fait l'objet. Il a reçu le Prix grand témoin de la France mutualiste 2017 (prix du Jury junior) et le prix Nobel de la paix 2018.

L'histoire d'hommes et de femmes qui, depuis plus de deux mille ans, ont combattu au nom de la liberté, individuelle et collective : Socrate, Etienne Dolet, Anne du Bourg, Jean Pic de La Mirandole, Giordano Bruno, etc.

Les deux auteurs partagent leur passion pour la nature et sa diversité. Ils dressent un bilan des dommages causés par l'homme sur l'environnement (déséquilibres de la biosphère, exploitation abusive des ressources, modification du climat, pollution, etc.) et montrent que le respect de la biodiversité est nécessaire à la survie de l'espèce humaine.

Tous les principes de base pour transformer un bout de terrain, une cour sans âme ou une terrasse en vrai jardin. Chaque projet met l'accent sur des points clés (proportions, climats, décors, choix des matériaux, entretien, plantations) et sur des thèmes précis (pergolas, petits meubles, fontaines, bacs à plantes, dallages, palissades).

L'auteur, horticulteur, a mené des expériences inédites et puisé dans la masse des écrits scientifiques pour faire le point sur une centaine de pratiques, des plus courantes aux plus inhabituelles, des remèdes de grand-mère aux nouveaux traitements phytosanitaires.

36 plans de jardins et pour chacun : 1 plan du jardin, 1 plan de végétation, 2 illustrations du jardin ainsi que de nombreuses illustrations indiquant comment adapter le plan proposé à des jardins de tailles ou de forme différentes.

Administrateur de l'établissement public du Château de Versailles entre 2003 et 2007, l'auteur raconte le château sous l'angle de sa gestion et de son fonctionnement : comment financer les travaux de restauration, séduire d'éventuels mécènes, accueillir au mieux trois millions de visiteurs annuels... Il offre également une visite guidée originale où sont dévoilées des merveilles inaccessibles.

Ce guide propose 20 exemples de transformation ou de création de jardins sans arrosage. Avec des plans, des aménagements, des plantes et des conseils pratiques pour les amateurs. La plupart des plantes présentées sont cultivables partout en France et transposables sous des climats plus nordiques.

S'appuyant sur des analyses d'archives et des recueils de témoignages, l'auteur dresse le portrait de ces femmes qui s'imposèrent par leur efficacité au sein des services secrets, comme Melle Docteur, Christine Granville, Violette Morris, Clara Benedix, Fraü Beetz, ou par leur personnalité, comme Marthe Richard, Mata Hari, Mathilde Carré, Marjorie Switz, Joséphine Baker, etc.

Le petit-fils de Pierre et Marie Curie, fils d'Irène Joliot-Curie et Frédéric Joliot fait un plaidoyer pour une recherche scientifique plus ludique. Ce qu'il a retenu de son héritage, c'est que la recherche n'est créatrice que si elle reste un jeu, à la même enseigne que l'art, et non pas un sacrifice ou une besogne ; que la recherche appliquée doit toujours accompagner la recherche fondamentale.

Petit guide expliquant les bienfaits des ronronnements des chats sur notre santé. Puissant anti-stress, régulateur de la tension artérielle, boosteur des défenses immunitaires, soutien psycho-moteur... le ronronnement recèle de nombreuses vertus thérapeutiques.

Un herbier présentant cent variétés de champignons comestibles et toxiques, avec leurs caractéristiques pour les identifier, les lieux pour les récolter, la façon de les cuisiner, ainsi que des anecdotes.

Médecin spécialiste et animateur d'émissions médicales télévisées, l'auteur propose un ouvrage pratique destiné aux hypocondriaques dont les peurs sont souvent renforcées par la facilité d'accès à l'information sanitaire permise par les médias. Les principaux symptômes anxiogènes sont analysés en vue de prévenir leur surinterprétation par les patients.

Les méthodes proposées permettent de retrouver et d'entretenir le rire, qui a des effets bénéfiques sur la santé.