622 Documentaire (s) Adulte (s)

Des récits et des témoignages de femmes mariées en France sans leur accord accompagnent une réflexion générale sur la question des mariages forcés. Des sociologues, des juristes, des chercheurs et des responsables et militants des pays d'origine des familles concernées interrogent ce phénomène qui existe en France depuis les années 1960.

Des recettes variées : rhubarbe à la vanille, ananas et bananes au rhum, coings et poires aux épices, framboises et mûres, trois pommes caramélisées, agrumes au miel...

La journaliste raconte l'histoire de personnes qui se sont retrouvées à la rue ou dans une précarité qu'ils n'ont pas vu venir, que ce soit à cause d'une rupture familiale, d'une addiction, d'une maladie ou d'un problème d'emploi. Ces parcours sont aussi ceux d'une reconstruction vers une vie à nouveau heureuse et sous un toit.

De la pendaison de crémaillère au cocktail le plus chic, plus de 130 recettes testées et déclinables à souhait en fonction du temps et des occasions.

Plus de soixante recettes pour cuisiner les chutes de fruits et de légumes, des noyaux à la peau en passant par les fanes et les tiges, afin de profiter de leurs bienfaits nutritionnels et de leurs saveurs. Avec des conseils de conservation et d'utilisation comme exhausteurs de goût naturels ainsi que des recettes de cakes, de cookies, de blinis, de pestos, de soupes et de boissons.

A travers une déambulation dans la ville, comme autrefois Socrate dans la cité, l'auteure commente à vif certains problèmes liés aux discours qui se profèrent et aux paroles qui s'échangent. Ces réflexions permettent de se rendre compte que s'il y a une parole qui rend bête, il y en a aussi une autre qui rend intelligent.

Des recettes à base de pain : entrées (frites de croûtons, aïoli à la mie), plats (brochettes, boulettes, tartines, cannellonis de pain perdu), goûters et desserts (pudding, roll up, crème de cajou, etc.).

20 modèles pour décorer une table de fête ou pour offrir des clématites, chèvrefeuilles, roses ou tulipes, réalisés à partir de plusieurs variétés de papier crépon. Des explications en pas à pas permettent la création de plusieurs ensembles floraux.

Pour comprendre les enjeux de la socialisation des enfants, surtout de ceux qui naissent et grandissent dans des conditions qui les placent sur une trajectoire d'épreuves, d'échecs et de détresse. Par une démonstration argumentée et étayée par les résultats d'études, l'auteur montre que la violence est bien un comportement qui s'acquiert avant l'adolescence et qui s'installe durablement.

Bien démarrer un terrarium nécessite des connaissances théoriques préalables claires et détaillées. Ce guide prodigue des conseils permettant de se familiariser aux techniques d'aménagement et de se déterminer quant aux choix des premiers animaux, dans le respect des espèces et de la législation en vigueur.

100 recettes variées, classiques ou originales, simples ou plus élaborées réparties dans des chapitres évocateurs : les tartes du potager, les tartes et tourtes de la mer, les tartes du verger et des bois.

S. Peromingo raconte le viol qu'elle a subi dans le parc de Suresnes, en plein jour, en 2005. Elle parvient à s'enfuir, grâce à un instinct de survie exceptionnel, mais son agresseur assassinera sauvagement une femme cinq ans plus tard. Un témoignage sur la difficile reconstruction physique et psychologique des victimes de viol.

Album pour rire autour des enfants surpuissants qui compliquent la tâche des parents modernes, sur les terrains minés que sont les sorties d'écoles, les parcs à jeux des jardins publics, les chambres d'adolescents ou les loisirs pédagogiques.

Recueil d'une trentaine de contes à la dimension de spiritualité universelle.

De la simple mise en bouche au plat complet, 30 recettes sont ici exposées : classiques revisités (minestrone, gaspacho...), exotiques (soupe japonaise, de concombre à la menthe...) ou encore sucrées (soupe d'orange et tuiles aux amandes, soupe de melon au pineau des Charentes...).

L'ouvrage expose les notions religieuses fondamentales (le sacré et le profane, le fanatisme et la tolérance, les sociétés laïques et religieuses, etc.) avant de considérer les principales religions dans leurs spécificités (le judaïsme, le christianisme, l'islam, l'hindouisme et le bouddhisme). L'iconographie démontre également la place importante de l'art dans la religion.

Propose la réalisation de motifs en forme de carré par collage de graines alimentaires : pois cassés, coriandre, graines de courges, maïs, semoule, petits pois, lentilles, haricots... Chaque modèle est photographié à taille réelle et accompagné d'un schéma explicatif. Les carrés assemblés permettent de créer des véritables panneaux et tableaux.

Journaliste de presse ayant elle-même connu un veuvage précoce, l'auteure expose les difficultés psychologiques, éducatives et matérielles de cette épreuve en s'appuyant sur des témoignages et livre des conseils pratiques.

Présente 30 recettes originales pour préparer des salades à base de pâtes avec des ingrédients faciles à trouver.

Recueil de 50 recettes de soupes et 10 recettes de ragoûts avec des informations sur les apports nutritionnels (calories, vitamines, etc.).