1329 Documentaire (s) Jeune (s)

Cet imagier ludique propose des illustrations légendées pour découvrir la cuisine, depuis le marché jusqu'à la cantine. Sur la page de gauche, l'enfant observe des vignettes, sur la page de droite, il explore une grande image.

Réflexion pour aider les enfants à envisager la normalité et l'excentricité, autour de deux notions relatives au sujet : moi et l'autre.

50 recettes faciles et croustillantes de boulettes moelleuses et parfumées, à rôtir, à griller, à frire, à mijoter ou à cuire à la vapeur.

Un choix de records et performances dans des domaines variés. L'ouvrage présente des prouesses sportives, des innovations scientifiques, médicales et techniques mais aussi des phénomènes naturels désastreux ou exceptionnels, des records du monde animal et végétal, des défis artistiques ou architecturaux, des performances insolites ou inclassables.

Les expressions insolites et courantes qui mettent en scène les animaux sont expliquées aux enfants : retomber sur ses pattes, prendre quelqu'un sous son aile, être bête comme une oie, mettre la puce à l'oreille, etc. Une introduction ludique à la langue française. Electre 2015

A partir de grandes planches illustrées, cet album fait découvrir l'histoire des vacances, avec l'évolution du paysage, des activités et des équipements à travers le temps. Trois destinations (la montagne en hiver, la mer, la campagne) se déclinent chacune en 4 périodes historiques : 1920, 1950,1970, 2000.

Du soufflé au fromage aux soufflés aux carottes, aux crevette ou encore à la tapenade, 30 recettes sont proposées. Des soufflés sucrés sont également présentés chauds (chocolat ou framboises) ou glacés (café ou ananas).

Un guide pour identifier plus de 1.500 espèces animales (oiseaux, insectes, papillons, petits animaux du jardin, animaux marins) et végétales (fleurs sauvages, plantes médicinales, arbres, champignons) de France et d'Europe.

Tout en essayant de savoir qui pouvait être le Soldat inconnu enterrré sous l'Arc de triomphe à Paris, l'auteure évoque le quotidien des soldats et des civils durant la Première Guerre mondiale.

La petite salamandre, mascotte de la revue naturaliste du même nom, interroge le mulot sur son mode de vie. Un portrait mêlant humour et informations scientifiques pour tout savoir sur cet animal.

En compagnie de Lili, des questions et des comptines pour tout savoir sur les petits animaux du jardin comme la coccinelle, le puceron ou l'araignée, qui participent à la chaîne alimentaire.

Permet aux enfants de 5 à 7 ans de découvrir les phénomènes célestes et de comprendre pourquoi les étoiles brillent, pourquoi la Grande Ourse s'appelle ainsi, pourquoi la Lune change de forme, etc.

Un livre consacré à l'apprentissage de cet art martial pour les enfants de moins de 6 ans. Il présente un certain nombre de techniques et postures (échauffements, immobilisations, retournements, chutes, etc.) commentées et illustrées de photographies, sous la forme d'un pas à pas permettant de se familiariser avec ce sport.

Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 75 recettes à base de fruits ainsi qu'une quarantaine de techniques en pas à pas et classées par thématique : fruits à coques, fruits à noyau, fruits tropicaux, entre autres.

Pour découvrir la mer sous divers angles et apprendre par exemple pourquoi l'eau de mer a un drôle de goût, ce qu'est le sable, où disparaît la mer à marée basse...

Le 24 juin 1916, après une bataille sanglante de plusieurs mois, l'offensive allemande de Falkenhayn est stoppée à Verdun, 515.000 hommes sont tués lors de cette bataille.

Une chronique de la vie quotidienne à l'époque de l'esclavage et de la traite négrière.

Livre avec des volets pour découvrir l'art à travers des jeux d'enfants représentés en peinture et en photographie. Les textes situés au verso des volets donnent des informations pour comprendre les uvres de Picasso, Manet, Vallotton, Bruegel, Chardin, Monet...