En 1921, dans le tourbillon des Années folles, Biarritz brille de mille feux. Habitante privilégiée de la villa Hestia, la fougueuse Valentine développe avec succès la marque de thé dont elle a hérité. Entourée d'artistes prometteurs et stimulée par des rencontres inattendues - Georges, aviateur chez Latécoère, et Henri, pédiatre -, elle va découvrir la passion amoureuse. Et la complexité de certains choix... Au cœur d'une époque florissante et empreinte de modernité, Villa Hestia révèle d'intenses destins dans le sublime éclat marin de Biarritz.